水菜と春菊の収穫

ろぼと〜ちゃんが首をながぁ〜くして待っていた、鍋物野菜の収穫！


春菊と、水菜です！







三時のおやつにお鍋・・・とはいかず、時間がなかったのでお持ち帰りしました。
今夜は、収穫したレタスのサラダと、お鍋にしよう！

お鍋というか、湯豆腐というか、有り合わせでまずは一品
　　　　　　　　　　↓


レタスの上にのっているピンクのお野菜は、かいわれ大根です。
自宅で常備野菜としてスプラウトを栽培しているので、彩りにも便利です。

2品のレタスのサラダ
　　　　↓


イタリアンドレッシングと粉チーズをかけて、おかずにもなるサラダになりました！
※鍋、サラダとも、あまりおいしそうに撮れていませんが、おなかが空いていて、撮り直す余裕がありませんでした・・・　
　次回はちゃんと撮れるかなぁ。

野菜が高騰してる時は、つい買い控えしてしまう貧乏性の私でしたが、
おかげさまで、水耕栽培キット「ミニファーム」の販売開始から、気兼ねなく大好きな生野菜をたっぷり食べられるようになりました。と、いうより、販売担当だから、実験を兼ねて自分でもいろいろ栽培してみようと自宅でもはじめたのですが、すっかり夢中になり、食べるのが追いつかなくなってしまいそう（^_^;)
夢中になる理由は、育てる楽しみももちろんですが、インテリアとしても、とても魅力的ってところです。
そこで、豆知識！人参はもともと観賞用だったんですよ！葉を食用として楽しむ種類もありますから、挑戦してみてはいかがでしょう？形がかわいらしいから、付け合わせにもぴったりですよ！


リトルアイランドの水耕栽培キット
ミニファーム
http://www.littleisland.biz/mini_farm/mini_farm.htm

水やりを忘れて・・・。

お休みあけに水耕栽培の様子を見たら、私が育てているレタスがしおれてる！

水やり忘れてたぁ〜




で、あわてて水やりしたところ、夕方には、復活






たまには水やりのタイミングが遅れてしまうこともある・・・というあなたも大丈夫！
レタスは強い！！
でも、暖かい日は気をつけてね！蒸発分と、レタスの水分吸収の勢いが重なって、思いの外水分が一気になくなります。

レタスさん、ごめんなさい。
せっかく元気に立ち上がったところですが、晩ご飯のサラダ用に収穫させていただきます・・・(^_^;)

二十日大根の収穫

リトルアイランドのミニファームの水槽とＬＥＤライトを使って、こんな感じにしてみました。

　　


そして、種まきから２０日をすぎた頃には、

葉も大きくなり、たっぷり光合成しています(^_^)

そして、３０日をすぎてから収穫してみました！


大根の形をしていて（当たり前ですが）、ちょっぴり感動

二十日大根は成長が早いので、収穫は遅くならないようにしましょう！
今回は、５ｃｍぐらいの深さの床で栽培したせいか、大根の白い本体（？）が４ｃｍぐらいのミニミニ大根でした。
※今回セットしたものは、ネオコールを鉢（スリットの入ったもの）にいれ、水耕栽培キットの水槽に並べ、液肥をいれた水をはったものです。ネオコールは保水性があり、また、水の浄化作用もあり、水耕栽培にぴったりです。水やりも、水がなくなってからで十分ですので、スポンジでの栽培同様、水やりがとても楽です。
ネオコールも、リトルアイランドで発売中です！


成長が早いといえば、ブロッコリースプラウト用の種で実験をしてみました。
ＬＥＤライトを当てたものと、室内の照明のみの光で、成長の差をみたものです。

本来、スプラウトは、発芽した新芽と茎を食用としたもので、栽培方法も、茎が伸びるまで最初は光を当てずに栽培する方法が正解ですが、１週間〜１０日で通常は食べごろになるものなので、成長をみるには早くてよいかなと思ったのですが、１週間でこんなに差がでてびっくり！
植物にとって「光」が本当に大切なものなんだと、
しみじみ・・・。


リトルアイランドのミニファーム（水耕栽培キット）
http://www.littleisland.biz/mini_farm/mini_farm.htm

水耕栽培とは？？

２０１２年がスタートして、早半月・・。
新年のご挨拶には遅いですが、今年もよろしくお願い致します

さて、今更聞けない　「水耕栽培ってなぁに？」　から、始めたいと思います。

＜水耕栽培とは＞
土を使わず、液肥を適量の水に溶かしたものを使って栽培する方法です。
植物が水と栄養分を直接吸収できるように栽培します。
この栽培方法がなぜよいのか？
実は、たくさんの利点があるからなんです。

大きな特徴
その１・・・
土を使わないので、病気や害虫に悩まされることが格段に低くなります。そのため、室内でも衛生的に安心して栽培出来ます。

その２・・・
植物によって、土を変えたり、肥料を変えたりなどの手間がなく、多くの場合が、同じ方法で栽培可能です。

その３・・・
肥料や水を効率よく吸収できるので、土よりも育ちやすく、収穫量も多くなります。

その４・・・
土よりも、無駄なく肥料を与えられることや、土の入れ替えなども不要なことから、経済的です。

その５・・・
土の代用として、スポンジ（主に葉物）や保水性のある炭ボール（根野菜なども可能）などを使い、適量の水分を保つ栽培方法が主ですので、水やりの管理も楽です。

なので、ガーデニング初心者の方でも気軽に始められるというわけです

「じゃぁ、失敗はしないの？」
もちろん、失敗もありますよ
でも、だから「育てる」のが楽しいんですよね


おまけ

何に見える？

菜の花 試食

本日は、販売スタッフがおおくりいたします

唐突ですが、我が家の末っ子ねこちゃんです。ちょっと変わった趣味をもっていて、機会を見てご披露しようと思っています。お楽しみに

さて、本題ですが、ろぼとーちゃんが首を長くして待っていた、菜の花の試食会です。
何にしようか、と悩んだ割には、結局速攻手抜き料理となりました☆

「菜の花のベーコン炒め、温玉のせ」で〜す

出勤前に、材料を調達、温泉卵とベーコンのみ購入し、早速収穫です。




ボール一杯に収穫できました。

え〜本日のレシピ☆
温泉卵についていた、たれを隠し味にして、ベーコンと炒め、塩・こしょう少々・・
仕上げに温泉卵を添えて、出来上がり〜〜〜(*^_^*)
（温泉卵が思いの外堅く、こんもり乗っかってます　とろ〜りしたイメージだったので、ちょっと失敗！自分で温玉作ればよかったかな・・・。）





お酒のお通しってとこでしょうかね

でも、無農薬で、収穫したての新鮮なもので、プチ贅沢＆エコですね。・

リビングでちょっとおしゃれに栽培できる「ミニファーム」は、お歳暮、クリスマスギフトにもご利用いただいています。
いまから栽培を始めると、ちょうど、お年始に収穫できるお野菜もありますから、おせちや、お雑煮に、ご自身で栽培、収穫したものを添えてみてはいかがでしょうか。
お話もはずみそうですね！

リトルアイランドのミニファーム　水耕栽培キット
http://www.littleisland.biz/mini_farm/mini_farm.htm

菜の花咲いたよ

つぼみが出たら食べ頃なのに、「せっかくだからお花も見たい！」
と、販売スタッフさんにお願いされて、ちょっと食べるのは我慢(-_-;)
でも、おかげでかわいらしいお花を見ることができたよ☆

だけど、やっぱり食べたいなぁ〜

・・・菜の花の試食はもちろん近日公開

（販売スタッフ　いぐち）しょうがない、じゃぁ私が何か作りましょう・・・でも菜の花の料理って、何がいいかなぁ。おすすめレシピ、どなたか教えてくれませんか？

菜の花は４０日で開花、背丈は２０〜３０ｃｍに成長しました。ろぼとーちゃんは、間引きもしなかったのですが（と、いうより放置。水だけへったら足してたぐらいかも。）、ちゃんと開花しました。


リトルアイランドのミニファーム
http://www.littleisland.biz/mini_farm/mini_farm.htm

試食〜！！

スタッフがみんな、それぞれ好きなものを育ててます。
（食べたいものかも・・・。）

「おぉっ食べ頃でないかい？」
みつばがいい感じ
で、


さて、どうやって食べようかと、みんなで相談・・。

天ぷら、おひたしにぃ・・・etc。

結局、オーソドックスなお吸い物になりました


シンプルだけど、とっても美味しかったですよ☆

「やっぱり、そろそろお鍋の季節だよね」
ろぼとーちゃんからリクエストされちゃいました！

３時のおやつ鍋、楽しみにしてますよ、小池さん

リトルアイランドの水耕栽培キット
ミニファーム　http://www.littleisland.biz/mini_farm/mini_farm.htm

ランちゃんのお友達

「ランドセルの反射板をそのまま使って欲しいのですが」というお声に答えて、つけてみました。大きさや、デザイン、劣化などで、使用できない場合もあるけど、つけられる場合は↓↓




↑↑こんな感じ


それにしても、最近はいろんなデザインがあって、とっても個性的なランドセルが多くなりました。
今日は、どんなランドセルが届くかな








リトルアイランドのミニランドセル　詳しくはこちら
http://www.littleisland.biz/mini_landcell/products_mini_landcell.htm

かわいいイチゴの芽

イチゴがやっと芽がでましたでも、苗になったものしか見たことがなかったので、小さくてびっくり★





菜の花も、菜の花らしい葉が出てきました！

すでに収穫された果物や、野菜をスーパーで買うのが日常だという方が圧倒的だと思いますが、
種の形や、大きさ、発芽したときの芽の形など、変化や成長を楽しむのも、楽しいものですよ♪

水耕栽培は、家庭菜園が初めての方から、熟練の方まで楽しめますので、是非、お試し下さいね。

「これぞまさしく、産地直送！」（お客様のうけうりです。）

リトルアイランドの小さな畑、ミニファーム（水耕栽培）は、贈り物にも喜ばれています。
プレゼントに何を贈ろうか・・・と困ったら、こちらもご覧下さいね。

http://www.littleisland.biz/mini_farm/mini_farm.htm

小さな畑

リトルアイランドのイメージキャラクター”ろぼとーちゃん”が、お家で小さな小さな畑づくりに挑戦するってはりきってます！

でもね、「挑戦」ってそんな大げさなぁ・・・。リトルアイランドの水耕栽培キット「ミニファーム」なら、全部必要なものがセットされてるから簡単なんだけどなぁ。
ほんとだぁ〜、あっという間にセット完了だよ（ろぼとーちゃん）

菜の花と、二十日大根（はつかだいこん）と、イチゴの種をまいたから、収穫の時は、誰かおいしく料理してね！（ろぼとーちゃん）


イチゴはシードボール（＊注）だから、どんな風に芽が出てくるのかわくわく★
（ちなみにイチゴの実は来年の春以降が収穫予定）






菜の花と二十日大根はあっという間に元気な芽が出たよ！
早く大きくなぁれ（ろばとーちゃん）

※注　シードボールは、種を土に混ぜてお団子みたいにしたものです。いろんな種を混ぜて、お庭に並べてみたり、かわいい器に乗せてお部屋に飾ったりできます。


詳しくは
水耕栽培はリトルアイランド　
http://www.littleisland.biz/mini_farm/mini_farm.htm